2016年2月14日 星期日

情人節這一天


(第一)

最重要的是手繪了小短片給妳(然畫的很不精緻)
希望我們未來某天都能找到身旁的那個人
是那個能讓彼此更完美
不管快樂或悲傷都能陪伴在身邊的人
彼此為了共同的未來默默努力

因為妳我的熟悉程度還不是很熟
所以在我心裡其實還有一頁未完成
或許當我們找到時
那個人就是我們彼此 :D


(第二)


今天,和家人煮了些菜,而我負責湯料理。
為了搭配冰箱現有菜餚,決定要煮的是「蛤蜊味噌湯」。
剛好全聯有新款味噌,所以這次換了新口味。

參考食譜:


跟食譜有多了木耳,還有很多蛤蜊~因為上次買太多了。

注意事項:
a) 蛤蜊要吐沙
b) 吐完沙,外殼要洗一下
c) 只留下健康的蛤蜊
d) 水可以不用太多(否則白味噌要加很多, 大概一人兩碗即可)

弟和女友的料理:
鑄鐵鍋多蔬料理書中的普羅旺斯雜燴
上回買的鑄鐵鍋終於派上用場了

注意事項:
a) 煮好最好馬上吃,不然悶著綠椰菜會變黃色
b) 量也要控制,以這個份量6人吃還是太多了
c) 加入蛤蜊要煮久一點,確保大部分都有打開即可

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