2016年7月24日 星期日

雞爪高麗菜湯



外表並不華麗
也沒有精緻餐具
不過味道嘗起來竟異常地搭耶!

Step1. 燒水
Step2. 備料
  • 高麗菜想吃多少自行拿捏
  • 丁香魚乾沖一下
  • 嫩薑絲些許
  • 雞爪4~5隻
Step3. 水滾前,把丁香魚和嫩薑絲放進去
Step4. 水滾後,再把雞爪放進鍋裡
Step5. 烹煮一會兒,等有味道後,把高麗菜全都丟下去
Step6. 等蔬菜熟了,灑鹽調味一下即可上桌


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